Про грибной сезон

С расписанием появления грибов в лесу все достаточно понятно. Однако, чтобы грибы в лесу еще и находить — важно выбрать не только нужное время, но и найти подходящее для них место.

Грибные «точки» в отличие от рыбных, намного сильнее привязаны к определенному месту. Хотя в различное по погоде лето, эти точки будут различными.

Возьмем, к примеру, белые грибы. При хорошо увлажненном дождями грибном «газоне», но недостатке солнца, белые можно успешно собирать на опушках, поднимая лапник елок с солнечной стороны, и обнаруживая там отменные экземпляры, причем далеко не в единственном экземпляре.

Если, наоборот, солнца много, но прохладно — то белые будут чаще встречаться во мху и ельниках. Когда же и солнца много и ночи теплые, но дождей маловато — белые будут концентрироваться в низинах, оврагах, а также — в заболоченной части леса.

Самое идеальное грибное лето бывает тогда, когда погода строиться по тропической схеме. С утра жара и обильные испарения. Часа в 2-3 после полудня — ливень. И так изо дня в день. Именно такая погода стояла в последнем «общепризнанном» грибном году — 2006.

Первые белые всегда появляются в более молодом лесу или по границам молодого и старого леса. Затем, ко второй и третьей волне они перекочевывают в более старый лес. Вот почему, казалось бы, раньше одно место было очень грибным — а сегодня оно не работает. Нужно искать другой лес.

Мне знакомы места, где в соответствующее им время они всегда есть. Парадокс. В лесу других грибов нет. А вот пойдешь в «подосиновиковый» лес и наберешь их целую корзину.


Естественно в сезон. После 15 августа и до холодов. Лес — буреломный. Растет одна осина, но очень старая. Редко береза. Бродить по такому лесу не слишком приятно. Все время преодолеваешь какие-то препятствия.

Но подосиновиков — тьма. Сколько народу туда переводила — все находят, всем хватает. Точно так же есть и рыжиковый лес. Многие грибники, вероятно, заметили, что в Подмосковье очень часто встречаются посадки — ельники.

По ряду признаков их сажали в пятидесятые годы прошлого столетия. Им сейчас около шестидесяти лет. По идее, на их месте должен был уже вырасти хороший строевой лес. Но сажали деревья настолько часто, что елки не смогли набрать более пятнадцати сантиметров в диаметре. Половина деревьев погибла.

Трава там не растет, лишь толстая подушка из хвойных иголок мягко пружинит под ногами. Темно там, даже в солнечную погоду. Такие ельники — ошибка лесоводов, проявившаяся спустя десятилетия — мечта грибника.

Рыжики. Волнушки. Белые! Правда, опять-таки — по сезону. В отдельные годы такие ельники могут быть либо очень скудными, либо наоборот — столь урожайными, словно это культивируемые в огороде грядки. Как повезет.

Еще один момент, на который грибникам не лишне обращать внимание. За последние три-четыре года очень много хороших грибных мест в Подмосковье подпорчено кабанами. Конечно, они не портят грибницу, но пытаться искать грибы после них — дело достаточно безнадежное. В этом перепаханном «грибном» газоне можно найти разве, что недоеденные, но уже вывернутые из земли с корнем подсохшие боровички.

И еще, теперь уже не про грибы, но существенный момент, на который я всегда обращаю внимание, когда собираюсь в лес за грибами. Это грибники.

Конкуренция, однако! В грибной сезон не одна я стремлюсь скорее попасть в лес. И не одна я знаю «заветные места». Бытует поговорка, что «каждый грибник свой гриб найдет». Она верна только отчасти.

В последние годы в лесу удалось найти даже два мобильных телефона (подзарядили, прозвонились — оказались соседскими). Одним словом — очень много желающих выйти из леса с полной корзинкой отборных грибов. Поэтому важным моментом становится выбор стратегии грибного поиска.

Предположим, что вам удалось выбраться за грибами в среду, посредине недели. У вас больше шансов, чтобы успешно собирать грибы, не углубляясь далеко в лес.

Однажды ушли очень далеко и вышли на опушку. Там ходит бабушка с кузовком за плечами и авоськой. Кружит между березами.

— Здравствуйте бабушка! Как, грибочки, попадаются?
— Да нет, какие там грибочки, так вещи переношу.

Смотрим под ноги: кругом одни белые. Очень не хотелось бабушке сдавать свое место… Когда грибников очень много, лучше уйти подальше и найти новые места, но главное, чтобы не заблудиться. А вообще то, грибы нужно просто искать!

Комментирование закрыто.

Добро пожаловать на сайт «Все о грибах», у нас собрана наиболее полная и интересная информация о различных видах грибов, Вы узнаете о крупных грибах (макромицетах), как размножаются грибы, об основных семействах грибов, как определить гриб, как собирать и разводить грибы, рецепты блюд с грибами, об отравлении грибами.
Самое свежее в блоге:
 

Подосиновик очень похож на подберезовик, особенно если у него не красная шляпка. Называют его в разных местах по-разному: красноголовик, красный гриб, краснюк,...

 

Грибы искать можно круглый год, не исключая зимы. При сборе грибов следует помнить об охране природы, а поэтому никогда не надо, найдя один гриб, начинать...

 

Собирать грибы зимой даже удобнее, чем летом. В лишенном листьев заснеженном лесу их видно издалека, тем более что они обычно растут высоко на стволах или...

Грибы лисички – описание, фото. Где, когда и в каких лесах растут лисички?

Тело лисичек по форме напоминает тело шляпконожечных грибов, однако шляпка и ножка лисичек представляет собой одно целое, без видимых границ, даже цвет примерно один: от бледно-желтого до оранжевого.

Советы грибникам на осенний грибной сезон

Осенний сезон доставит истинное удовольствие ценителям грибной охоты. Яркие краски осенней листвы, отсутствие комаров и клещей – все это превращает прогулку по лесу в приятное и безопасное времяпрепровождение.

Фотографии грибов в лесу
Наверх