Познавательный сайт о грибах. Все о грибах.

Подосиновик желто-бурый

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Подосиновик желто-бурый — Leccinum testaceascabrum (Secr.) Sing.= L. versipelle Fr. Шляпка до 30 см в диаметре, выпуклая или подушковидная, плотная, слабоволнисто-чешуйчатая, светлая, желто-бурая, с возрастом становится плоско-выпуклой, заметно выцветает. Мякоть плотная, твердая, красно-желтая, с возрастом становится белой и мягкой, на изломе розовеющая, затем лиловеющая, с мягким сладковатым вкусом. Трубча-тый слой грязно-белый, затем серо-желтоватый,... Далее...

Подмолочник

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Подмолочник — Lactarius volemus Fr. Другие названия: гладых, груздь красно-коричневый, краснушка, молочай, поддубенок, подорешник. Шляпка диаметром до 15 см, плотномясистая, плоско-выпуклая, позднее вдавленная, с завернутыми внутрь более светлыми гладкими краями, иногда трещиноватая, сухая, гладкая, матовая, желто-красная или рыже-бурая, без концентрических зон, с налетом по всей кожице. Мякоть плотная, белая, на воздухе буреющая, мягкого,... Далее...

Подгруздок белый

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Подгруздок белый — Russula delica Fr. Другие названия: белянка, пагрибень, погребень, свинарь, сухарь, сухой белый груздь, сыроежка белая, сыроежка приятная. Шляпка 5-20 см в диаметре, мясистая, плотная, сухая, матовая, тонкоопушенная, потом голая, плоско-выпуклая, с загнутыми внутрь краями и вдавленностью посредине, белая, с возрастом желтеющая (часто с желтовато-бурыми пятнами) и принимающая воронкообразную форму; на шляпке обычны... Далее...

Подберезовик обыкновенный

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Подберезовик обыкновенный — Leccinum scabrum (Fr.) S. F. Gray= Boletus scaber Fr. Другие названия: бабка, березовик, колосовик, надберезовик, обабок, подберезник, подгреб, серый гриб, черныш, черный гриб. Шляпка диаметром до 20 см, толстомясистая, голая или тонковойлочная, сухая, в сырую погоду чуть слизистая, гладкая, полушаровидная, затем выпуклая, с тупым краем, буроватая, серая, иногда почти белая, черная или пятнистая. Мякоть плотная, но довольно... Далее...

Опенок осенний

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев

Опенок осенний — Armillariella mellea (Fr.) Karst= Armillaria MEL-LEA Fr. Другие названия: опенок настоящий, опенок пневый, опенька, осенний гриб, осенник, пневый гриб. Шляпка диаметром 2-12 см, тонкомясистая, у молодых грибов почти шаровидная, с загнутыми внутрь краями, позднее плоско-выпуклая, с бугорком посредине, по краю с остатками общего покрывала, мелко чешуйчатая, сухая, буроватая или серо-желтоватая, в середине более темная. Мякоть плотная, белая, не... Далее...

Моховик желто-бурый

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Моховик желто-бурый — Suillus variegatus (Fr.) O. Kuntze= Boletus variegatus Fr.= Ixacomus variegatus (Fr.) Quel. Другие названия: болотовик, моховик болотный, масленок желто-бурый, пестрец. Шляпка диаметром до 12 см, с тонким краем, мясистая, подушковидно-выпуклая, иногда плоская, тонкочешуйчатая, желто-бурая, бархатистая, слегка слизистая, с неотделяющейся кожицей. Мякоть плотная, желтоватая, на изломе слабо синеющая, с приятным грибным вкусом и слабым фруктовым... Далее...

Масленок поздний

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Масленок поздний — Suillus luteus (Fr.) С Ф. Gray= Boletus luteus Fr.-Ixocomus luteus (Fr.) Quel. Другие названия: желтик, желтяк, масленик, масленок настоящий, масленок обыкновенный, маслуха, маслюк, масляк, сосновик, чалыш. Шляпка диаметром до 10 см, толстомясистая, гладкая, подушкообразная, тупоконическая или выпуклая, позднее почти плоская, с бугорком посредине, темно-бурая, клейко-слизистая. Низ шляпки (гименофор) от края и до ножки закрыт белым клейким... Далее...

Масленок зернистый

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Масленок зернистый — Suillus granulatus (L. ex Fr.) О. Kuntze= Boletus granulatus L. ex Fr.= Ixocomus granulatus (Fr.) Quel. Другое название: масленок летний. Шляпка диаметром до 10 см, толстомясистая, выпуклая, затем более плоская, гладкая, слизистая, рыже-бурая, позднее желтая, при подсыхании блестящая; кожица снимается. Мякоть плотная, толстая, слегка желтоватая, цвета на изломе не меняет, с приятным вкусом и нежным фруктовым ароматом. Трубчатый слой тонкий, мелкопористый,... Далее...

Лисичка обыкновенная

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Лисичка обыкновенная — Cantharellus cibarius Fr. Другие названия: лисица, лисичка настоящая, петушок, сплоень. Шляпка диаметром до 10 см, мясистая, сначала выпуклая или плоская, с завернутым краем, потом воронкообразная, с сильно волнистым краем, гладкая, яично-желтого цвета. Мякоть плотная, сухая, резинистая, упругая, желтовато-беловатая, с сильным ароматным запахом, напоминающим запах сухофруктов, и острым перечным вкусом; гриб почти... Далее...

Краснушка

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Краснушка — Lactarius subdulcis Fr. Другое название: млечник сладковатый. У молодых грибов шляпка плоская, у взрослых — воронкообразная, гладкая, обычно с бугорком посредине, темно-красная, без кон-центрических зон, диаметром до 5 см. Мякоть тонкомясистая, ломкая, желтовато-рыжеватая, с белым или водянисто-белым терпким млечным соком. Пластинки частые, ломкие, кремово-желтые или розоватые, приросшие к ножке, слегка нисходящие.... Далее...

Колпак кольчатый

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Колпак кольчатый — Rozites caperata (Fr.) Karst. Другие названия: белый приболотник, благушка, опенок морщинистый, розитес тусклый, шампиньон лесной. Шляпка диаметром до 12 см, полушаровидная или колпаковидная, затем плоско-выпуклая, с завернутыми вниз краями, серо-желтого, соломенно-желтого или охряного цвета, по краю полосатая, сухая, с более темным мучнистым налетом. Мякоть рыхлая, мягкая, белая, позже желтеющая, с приятным запахом и вкусом.... Далее...

Козляк

Дата: 13 Декабрь 2012 Рубрика: Виды грибов Комментарии: Нет комментариев

Козляк — Suillus bovinus (Fr.) О. Kuntze= Boletus bovinus L. ex Fr.= Ixocomus bovinus (Fr.) Quel. Другие названия: болотовик, иванчик, коровий гриб, коровик, коровяк, овечка, решетник, решетняк. Шляпка диаметром до 12 см, у молодых грибов выпуклая, у зрелых — плоская, гладкая, голая, слизистая, с волнистым краем, оранжево-коричневая или светло-бурая, при высыхании блестящая. Мякоть плотная, упругая, жестковатая, буроватая, на изломе слабо розовеющая, с мягким вкусом и... Далее...

Добро пожаловать на сайт «Все о грибах», у нас собрана наиболее полная и интересная информация о различных видах грибов, Вы узнаете о крупных грибах (макромицетах), как размножаются грибы, об основных семействах грибов, как определить гриб, как собирать и разводить грибы, рецепты блюд с грибами, об отравлении грибами.
Наверх