Как готовить шампиньоны

Дата: 12 Декабрь 2013 Рубрика: Кулинария Комментарии: Нет комментариев
«Яндекс.Такси» запустит сервис грузоперевозок
Новый сервис предоставит возможность заказать грузоперевозки по двум тарифам. Также можно будет использовать услугу грузчика. Первый тариф позволяет заказать легковой автомобиль (Citroen Berlingo и Lada Largus) с грузовым отсеком с общей грузоподъемностью не более 1 тонны. Во втором тарифе представлены малотоннажные фургоны с грузоподъемностью до 3,5 тонн, например, Citroen Jumper и «ГАЗель NEXT». Автомобили будут не старше 2008 года, сообщает «Коммерсантъ».
Также клиенты смогут заказать транспорт с грузчиками, но если водитель работает в одиночку, он не будет получать такие заказы. «Яндекс.Такси» обещает «специальные бонусы для некоторых партнеров и водителей», подключившихся к новому тарифу.

Шампиньоны – это вкусные грибы, которые отличаются непревзойденным вкусом. С их помощью готовиться большое количество различных уникальных блюд, однако первоначально следует знать, как именно правильно выбрать полезные грибы.

Считается, что грибы, выращенные в специальных условиях на предприятиях, имеют большую полезность, чем те, которые выросли в естественных лесных условиях. Данные грибы содержат много растительного белка, поэтому полезны для организма. Блюда из них можно есть даже во время различных диет или поста.

Шампиньоны содержат микроэлементы и аминокислоты, а также различные витамины, поэтому являются уникальным средством, с помощью которого снижается уровень холестерина, предотвращаются сердечно-сосудистые заболевания и улучшается умственная активность.

Перед покупкой следует хорошо осмотреть грибы, шляпка которых должна иметь матовый оттенок, а ножка — белый цвет. Перед готовкой шампиньоны очищаются и моются, а готовить их можно различными способами: тушить и жарить, варить и запекать или же готовить на гриле. Шампиньоны в фольге запекаются довольно быстро, а в результате получается необыкновенно вкусное блюдо.

Грибы можно готовить даже на завтрак и на обед, а также на ужин. Для завтрака идеальным вариантом является омлет с шампиньонами и беконом, а на обед отлично подойдет ароматный грибной суп или же суп-крем.

Для ужина можно подобрать огромное количество рецептов, которые предполагают использование шампиньонов. Великолепным блюдом являются грибы в уникальном сметанном соусе, а для приготовления этого блюда нужно варить шампиньоны около пяти минут, после чего бульон сливается в отдельную емкость.

Далее на сковороде обжаривается лук с мукой, в которые добавляется сметана и грибной бульон. Смесь нужно постоянно перемешивать и довести, таким образом, до кипения, добавив в конце специи и чеснок, а также сваренные грибы.

Поделиться новостью:


Обязательно посмотрите и эти записи:

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Добро пожаловать на сайт «Все о грибах», у нас собрана наиболее полная и интересная информация о различных видах грибов, Вы узнаете о крупных грибах (макромицетах), как размножаются грибы, об основных семействах грибов, как определить гриб, как собирать и разводить грибы, рецепты блюд с грибами, об отравлении грибами.
Наверх