Рубрика "Грибнику на заметку"

Грибы российских лесов. Факты поразительные и не очень.

Дата: 4 Март 2019 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Грибы российских лесов. Факты поразительные и не очень.

«Грибы — не то, чем они кажутся. А после того, как ты поел грибов, казаться может уже всё, что угодно!» Древнекитайская мудрость. ✔ Яда, который содержится в одной бледной поганке, достаточно чтобы отправить на «тот свет» 3-4 человека. ✔ Никто точно не знает, когда появилось название: «БЕЛЫЙ ГРИБ«. В древности, было принято называть » ГРИБАМИ» всех представителей этого класса природы. Но только у Белого он... Далее...

Выращиваем белые грибы на дачном участке.

Дата: 15 Январь 2019 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Выращиваем белые грибы на дачном участке.

Как вырастить Белые грибы на дачном участке. Белый гриб – это признанный царь грибов и наиболее всеми ценим. Но дачники отмечают, что выращивать его не особо прибыльно. Но при большом желании это дело под силу многим. Основная проблема в том, что симбиоз этих грибов с деревьями сложный. Мицелий соединяется буквально с их корнями. Потому выращивание на участке без деревьев для грибницы неприемлемо. Сначала нужно на участке... Далее...

Советы грибникам на осенний грибной сезон

Дата: 4 Декабрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: 3 комментария
Советы грибникам на осенний грибной сезон

Осенний сезон доставит истинное удовольствие ценителям грибной охоты. Яркие краски осенней листвы, отсутствие комаров и клещей – все это превращает прогулку по лесу в приятное и безопасное времяпрепровождение. И вопреки распространенному мнению, сентябрь не является заключительным месяцем грибного сезона. Лес полон съедобными разновидностями грибов вплоть до первых морозов и снегопадов. Особенно если осень щедра как на... Далее...

Разведение съедобных грибов — выращиваем шампиньоны.

Дата: 1 Октябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Разведение съедобных грибов — выращиваем шампиньоны.

Разведение съедобных грибов шампиньонов можно разводить весной и летом на грядках, а осенью и зимой — в закрытых помещениях (шампиньонницах, теплицах, подвалах, погребах, парниках и т.п.), где возможно поддерживать более или менее постоянную температуру — плюс 12–18° и влажность в пределах 65–85%. Питательной средой (субстратом) для них служит свежий конский навоз с соломенной подстилкой или смесь конского и коровьего навоза с... Далее...

Правильные советы, как правильно собирать грибы «срезать или выкручивать»

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: 2 комментария
Правильные советы, как правильно собирать грибы «срезать или выкручивать»

Как правильно собирать грибы срезать или выкручивать. У каждого из них имеются свои доводы и каждый уверен в своей правоте. Попробуем и мы разобраться в этом вопросе, а еще поговорим об оснащении грибника и о том, как не навредить природе, занимаясь любимым делом — «тихой охотой».Перед тем, как пойти в лес, нужно взять с собой все необходимое для этой цели: Для начала одежда. Она должна быть по сезону теплой или легкой, но... Далее...

Пищевые и лечебные свойства грибов

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Пищевые и лечебные свойства грибов

В свежих грибах содержится от 84 до 94% воды. Около половины сухих веществ составляют азотистые соединения, которые в среднем на 70% представлены белками. Из углеводов, кроме глюкозы, в грибах содержится сахар трегалоза, являющийся специфическим сахаром грибов, а также сахароспирт маннит. Вместо обычной клетчатки оболочки грибов состоят из особого вещества — фунгина. В грибах содержится около 0,5% жира. Минеральные вещества... Далее...

О грибах и их происхождении

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
О грибах и их происхождении

Про грибы и об их загадочном происхождении существует немало версий, каждая из которых имеет право на жизнь. Однако, современная наука отзывается про грибы однозначно: « … В очень давние времена, миллиарды лет назад, когда ещё только формировалась наша солнечная система из скопления звёздной пыли, было невозможно представить, как и откуда появились грибы на нашей планете? Но именно грибы, одновременно с простейшими... Далее...

Питательная ценность грибов

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Питательная ценность грибов

В городских парках, в окрестностях крупных промышленных предприятий грибы для приготовления пищи вообще собирать не рекомендуется, ибо в таких местах плодовые тела содержат повышенное количество ядовитых соединений, которые они аккумулируют из воздуха и обработанных различными химикалиями почвы и деревьев. Грибы, растущие в лесах у дорог, тоже могут оказаться отравленными выхлопными газами. В некоторых странах, например, в... Далее...

Как похудеть благодаря чайному грибу

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Как похудеть благодаря чайному грибу

В борьбе с лишним весом, надо очень тщательно выбирать методы и препараты, которые вы будете применять, так как от этого будет зависеть ваше здоровье и состояние. Поэтому лучше прибегать к проверенным временем способам. Одним из таких продуктов, положительное действие, которого на протяжении веков испытывало на себе огромное количество людей – это чайный гриб. Наверняка, большинство из вас видели у друзей или родственников... Далее...

Выращивание шампиньонов и сбор урожая

Дата: 17 Сентябрь 2018 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Выращивание шампиньонов и сбор урожая

Шампиньоны являются представителями одноименного семейства шампиньоновых, которое включает в себя свыше 60 видов шляпочных грибов. Шампиньоны могут произрастать в лесах, в лугах и даже в пустынях. Различные разновидности шампиньонов можно встретить на всех континентах помимо Антарктиды, однако основной средой их обитания является степная или лесостепная зона. Если вести речь о средней полосе России, то шампиньоны можно... Далее...

Когда и какие грибы можно начинать собирать

Дата: 16 Июль 2017 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
Когда и какие грибы можно начинать собирать

С древних времён грибы являлись одним из наиболее популярных даров леса среди людей. Но их сбор — это не просто способ весело провести время, это занятие требует определённых знаний и опыта. Учитывая то, что грибной сезон достаточно продолжителен и длится (в зависимости от климатической зоны, погодных условий и разновидности лесного массива) с середины апреля до октября, у многих возникает вопрос — а когда именно можно начинать... Далее...

О чайном грибе

Дата: 2 Апрель 2015 Рубрика: Грибнику на заметку Комментарии: Нет комментариев
О чайном грибе

Чайный гриб или по-другому — чайная медуза, чайный квас, морской гриб, японский гриб, маньчжурский гриб, японская губка, японская матка, фанго, камбуха достаточно хорошо распространён в России. Его научное название — медузомицет обусловлено, как раз, сходством с медузой. Сегодня чайный гриб культивируют по всей Азии и Европе и состоит он из микроорганизмов — уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Настаивается он на... Далее...

Добро пожаловать на сайт «Все о грибах», у нас собрана наиболее полная и интересная информация о различных видах грибов, Вы узнаете о крупных грибах (макромицетах), как размножаются грибы, об основных семействах грибов, как определить гриб, как собирать и разводить грибы, рецепты блюд с грибами, об отравлении грибами.






Наверх